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MENU DEL DÍA

De Martes a Viernes

ENTRANTES

SOPA DE ZANAHORIA CARAMELIZADA
BRANDADA DE BACALAO con jamón ibérico
HORTALIZAS con tofu marinado
ENSALADA DE ESPINACAS con queso azul

PRINCIPAL

RISOTO DE ESPELTA con pollo
FILETE DE LUBINA sobre infusión thai
CARRILLERA DE TERNERA
SALMON AL PAPILLOTE

POSTRES

HELADO DE YOGURT y frutos rojos
MOUSE DE CHOCOLATE con avellana
SOUFLE DE CAFE Y CACAO

23€

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